Profiel van Chefkok Peter

Ik ben een Chef die al voor jaren met passie in het vak aan het werk is. Door mijn jarenlange ervaring op topniveau, kan ik in alle soorten keuken mijn weg vinden. alle opdrachten worden door mij professioneel uit gevoerd. Heeft u hulp nodig bij een het leiden van een strand restaurant of heeft u interim Chef nodig in een Fine-Dining of a la carte restaurant of Catering alle ervaring is aanwezig en Ik sta voor alles open!

ik heb veel ervaring opgedaan door het runnen van verschillende keukens en collega's aan te sturen in verschillende restaurants.

Op drukke dagen of hectische momenten blijf ik altijd rustig. Ik hou van creatieve oplossingen te zoeken en manieren bedenken om zo positief mogelijk uit de betreffende situatie te komen. Ik streef altijd naar verbeteringen, maar het belangrijkste is het plezier in het werk en een gezonde werksfeer met een gezellig collega’s. Ik ben sociaal, stressbestendig, schoon, creatief, maar wel prestatiegericht. Zowel zelfstandig als in groepsverband. De beleving van de gast is voor mij een belangrijke kernwaarde die hoog in het vaandel staat bij mij.