• info@empla.nl
  • /
Terug naar Restaurant | Thomas — Zelfst. werkend kok
Thomas
Zelfst. werkend kok

Thomas B.

Beschikbaar
Nog geen reviews
<p>Thomas Brune,&nbsp;Bereid overal naartoe te gaan. Van koken word ik blij.<br></p>
Geslacht
Man
Leeftijd
- jaar
Woonplaats
Zandvoort

€ 22,50 / uur

exclusief BTW · tarief ingesteld door professional

Direct boeken Offerte opvragen
  • Live beschikbaarheid
  • Veilig betalen via Stripe
  • Contract via Empla
12
Boekingen
voltooid
4.8
Gem.
beoordeling
<2u
Gem.
reactietijd
Introductievideo
Ervaring en diploma's

Werkervaring

Kok

Restaurant JinLai · Haarlem

Mar 2017 — Apr 2019

<p>Cuisinier Italiaans buffet</p><p>(antipasti, pastas &amp; steenoven-pizzas)</p><p>Tournant: Teppanyaki, Friteuses, Wok, Lava Grill</p>

Kok

Orbit Restaurant & Lounge · Amsterdam

Nov 2019 — Jan 2021

<p>Mise en Place (Legumier &amp; Boucher)</p><p>Uitgifte (Aboyer)</p>

Kok

Aux Rives du Soleil · Pont-de-Vaux

May 2021 — Oct 2021

<p>Ontwerpen en uitvoering van de menu’s</p><p>Verzorging van personeelsmaaltijden</p><p>(Mede-)organiseren van speciale evenementen als barbecue-avonden, themadagen, banquet etc.</p><p>Schoonmaakwerkzaamheden</p><div><br></div>

Beoordelingen 4.8
4.8
6 reviews
5
4
4
2
3
0
2
0
1
0
E
Evelien V.
02-2025

Michael is een absolute aanrader. Professioneel, punctueel en communiceert helder. Het evenement verliep vlekkeloos dankzij zijn begeleiding. We boeken hem zeker opnieuw!

D
Daan H.
01-2025

Uitstekende professional. Heeft ons team enorm geholpen bij de opening van ons nieuwe restaurant. Zijn ervaring in F&B was direct merkbaar. Zeer tevreden.

S
Sandra M.
12-2024

Flexibel, betrouwbaar en direct inzetbaar. Precies wat we zochten voor ons horecabedrijf. De kwaliteit van zijn werk is hoog en hij werkt zelfstandig.

T
Thomas K.
11-2024

Prima samenwerking. Michael denkt mee en neemt initiatief. Een kleine afstemming in de begin was nodig maar daarna liep alles soepel.

N
Nathalie B.
10-2024

Precies zoals beschreven in zijn profiel. Echt een professional die weet wat hij doet. Fijn dat alles via Empla geregeld wordt — heel makkelijk.

R
Roy S.
09-2024

Top inzet tijdens ons zakelijk diner. Gasten waren enthousiast en de organisatie verliep perfect. Hoge aanrader voor iedereen die professionele F&B-begeleiding zoekt.