• info@empla.nl
  • /
Back to Restaurant | Peter, Chefkok
Peter
Chefkok

Peter B.

Available
No reviews yet

Om het beste uit een team te halen , sturing aan het team ,team motiveren door verantwoording nemen en mee te laten denken in het gehele plaatje . Waarbij de chef-kok de lijn uitzet en de eind verantwoording heeft

Gender
Male
Age
- years
City
Gouda

€ 18,50 / hour

excluding VAT · rate set by professional

Book directly Request quote
  • Live availability
  • Secure payment via Stripe
  • Contract via Empla
Experience and diplomas

Work experience

Interim Chef-kok

Catering meesters /pulchri studio · Den Haag

Sep 2018 - Currently working

Menu planning ,calculeren ,haccp ,rooster planning

Diners tot 450pax sit down ,walking diners , buffetten A,la carte , congressen . En alle voorkomende

werkzaamheden


Free-lance Chef-kok

Diverse · Gouda

Jan 2002 - Currently working

Resident

Rosendael

Elzenduin

Mariienwaard

Harbourclub

Budhabar

George Laren

Winstonhotel

Kasteel Woerden.

Delta hotel

Kurhaus

Aquaris

Hotel ter Duin

Rijks

Reviews

No reviews yet

This professional has not received any reviews yet. After your first booking you could be the first.