Alejandro C.
Beschikbaaren de mogelijkheid om nieuwe banen te leren<br></p>
€ 16,- / uur
exclusief BTW · tarief ingesteld door professional
Direct boeken Offerte opvragen- Live beschikbaarheid
- Veilig betalen via Stripe
- Contract via Empla
voltooid
beoordeling
reactietijd
Werkervaring
Beach Manager
El chiringuito des cavallet · Ibiza
May 2012 — Oct 2019
<p>-Gasten, leden of bezoekers helpen bij het zitten, handdoeken aanbieden en hen informeren over
voorzieningen, strandclubinformatie en eten en drinken.
- Zorg ervoor dat de veiligheidsprocedures worden gevolgd en stel de beveiliging op de hoogte van elk
ongeval of letsel.
- Behandelde eventuele ongemakken of klachten van gasten snel, met een glimlach en tot
tevredenheid van de gast, waarbij het management werd geïnformeerd over de situatie en hoe ik het
heb opgelost.
- Huur en train een strandteam (20) van obers en hardlopers <br></p>
Assistent manager
Salmuera · Amsterdam
Dec 2019 — Jul 2020
<p>-Assisteerde de restaurantmanager bij alle dagelijkse taken, en behandelde ook zelfstandig projecten
en klantzorgen.
- Hielp om kelners en keukenpersoneel te trainen in de juiste restaurantprocedures.
- Gewerkt om het onderhoud van de sanitaire voorzieningen in restaurants en de naleving van alle
veiligheidsvoorschriften te garanderen.<br></p>
Assistent manager
Roses · Amsterdam
Jun 2020 — Sep 2020
<p>-Assisteerde de restaurantmanager bij alle dagelijkse taken en handelde ook zelfstandig projecten en
klantenkwesties af
- Hielp om kelners en keukenpersoneel te trainen in de juiste restaurantprocedures. - Werkte
om het onderhoud van de sanitaire voorzieningen in restaurants en de naleving van alle
veiligheidsvoorschriften te garanderen.
- Bestellingen geplaatst voor benodigdheden zoals eten, keukengerei en schoonmaakproducten<br></p>
Floor manager
Republiek · Bloemedaal aan zee
Sep 2020 — Nov 2020
<p>-Effectief gecoördineerd dagelijks restaurantbeheer, resulterend in een hogere productiviteit en hogere
klanttevredenheid.
- Bewaakte de eetkamer en veranderde de zitplaatsen waar nodig, en pakte alle zorgen of wensen van
de klant op gepaste wijze aan.
- Geïnterviewd, ingehuurd en begeleid gekwalificeerd personeel en keukenpersoneel<br></p>
Michael is een absolute aanrader. Professioneel, punctueel en communiceert helder. Het evenement verliep vlekkeloos dankzij zijn begeleiding. We boeken hem zeker opnieuw!
Uitstekende professional. Heeft ons team enorm geholpen bij de opening van ons nieuwe restaurant. Zijn ervaring in F&B was direct merkbaar. Zeer tevreden.
Flexibel, betrouwbaar en direct inzetbaar. Precies wat we zochten voor ons horecabedrijf. De kwaliteit van zijn werk is hoog en hij werkt zelfstandig.
Prima samenwerking. Michael denkt mee en neemt initiatief. Een kleine afstemming in de begin was nodig maar daarna liep alles soepel.
Precies zoals beschreven in zijn profiel. Echt een professional die weet wat hij doet. Fijn dat alles via Empla geregeld wordt — heel makkelijk.
Top inzet tijdens ons zakelijk diner. Gasten waren enthousiast en de organisatie verliep perfect. Hoge aanrader voor iedereen die professionele F&B-begeleiding zoekt.